Äpfel – Das Lieblingsobst der Deutschen In Deutschland werden auf rund 33.100 Hektar Äpfel angebaut, das sind 67% der Baumobstanbaufläche. Artikel lesen
Andere Rohwasserquellen Quellen sind für die Trinkwassergewinnung meist gut geeignet. In den Sommermonaten liefern sie jedoch Artikel lesen
Tee: Aromatees wieder aus der Mode Die so genannten Aromatees wie Earl-Grey-, Orangen- und Kiwi-Tees basieren auf einfachsten Teequalitäten, Artikel lesen
Tee: Anbau und Verarbeitung Der Teebusch gedeiht wie Kaffee nur in tropischen und subtropischen Regionen und in Höhen bis 2400 Meter. Artikel lesen
Arsen und radioaktive Isotope Ein großer Teil des vom Menschen aufgenommenen Arsens stammt aus Meerestieren. Arsen kommt dort nicht Artikel lesen
Ausweitung der Fischzucht in kältere Regionen Ein weiteres Ziel der gentechnischen Forschung ist die Erhöhung der Widerstandsfähigkeit von Lachsen Artikel lesen
Alkohol in Heil- und Stärkungsmitteln »Nie war er so wertvoll wie heute« Werbesprüche wie dieser sind sehr einprägsam. Mit ihm wird seit Artikel lesen
Antioxidantien und Säureregulatoren E300 (Ascorbinsäure) Vitamin C E301 (Natriumascorbat) E302 (Calciumascorbat) E304 (Ascorbylpalmitat, Artikel lesen
Aminosäuren In vielen Bereichen der Lebensmittelerzeugung werden heute Aminosäuren zugesetzt, so beispielsweise Artikel lesen
Apfelsaft: Naturtrüb und geklärt? Unumstrittene Spitzenreiter der von Deutschen getrunkenen Säfte sind seit langem Orangen- und Apfelsaft. Artikel lesen