Verunreinigungen im Tierfutter

Deutschland produziert etwa 89 Prozent des Gesamtfutteraufkommens selbst, importiert jedoch vor allem Artikel lesen

Vom Rohwasser zum Trinkwasser

Rohwasser wird heute häufig durch teure und technisch aufwendige physikalische, chemische und biologische Artikel lesen

In einer Zentrifuge wird die Milch in Magermilch und Rahm getrennt. Der Rahm wird der Magermilch anschließend Artikel lesen

Die Kaffeebohne enthält sehr geringe Konzentrationen an toxischen Schwermetallen: Der Quecksilbergehalt Artikel lesen

Rückstände von Umweltkontaminanten in konventionell und ökologisch angebautem Getreide weisen kaum Artikel lesen

Während früher die Lese von Hand die einzige Methode war, um Trauben zu ernten, gibt es inzwischen Artikel lesen

(+) Der Zweck der Milcherhitzung besteht im wesentlichen darin, gesundheitliche Risiken durch Abtötung Artikel lesen

Unter den Schlachttierfetten sind Rindertalg und Schweineschmalz von Bedeutung. Zur Gewinnung solcher Artikel lesen

Nach der Zusatzstoffverordnung ist es in Deutschland erlaubt, die Schalen von Walnüssen des besseren Artikel lesen

Der Weg vom Korn zum Brot führte über den Getreidebrei, der gebacken oder zu Fladen weiterverarbeitet Artikel lesen