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Category Archives: T – Z

Tierarzneimittel für Milchkühe

Bei intensiver Nutztierhaltung werden beim Auftreten von Infektionskrankheiten häufig sämtliche Tiere Artikel lesen

Trinkwasserfluoridierung

Bereits seit einigen Jahrzehnten wird über Risiko und Nutzen der Trinkwasserfluoridierung (TWF) gestritten. Artikel lesen

Trinkwasserhygiene

In der Trinkwasserverordnung § 1 heißt es: »Trinkwasser muss frei sein von Krankheitserregern«. Durch Artikel lesen

Vom Rohwasser zum Trinkwasser

Rohwasser wird heute häufig durch teure und technisch aufwendige physikalische, chemische und biologische Artikel lesen

Vom Bauernhof zum Supermarkt

In einer Zentrifuge wird die Milch in Magermilch und Rahm getrennt. Der Rahm wird der Magermilch anschließend Artikel lesen

Wenn Apfelsaft muffig schmeckt

Die Qualität von Fruchtsäften ist meist ganz ordentlich, manchmal aber schmecken Säfte ausgesprochen Artikel lesen

Tipps im Umgang mit Eiern

Eier aus Boden-, Volieren- und Käfighaltung sollten Sie lieber im Regal stehen lassen. Fragen Artikel lesen

Wie frisch ist ein Ei wirklich?

Ein Ei verliert mit zunehmendem Alter durch seine Schale Flüssigkeit, wird also leichter. Die Frische Artikel lesen

Tipps im Umgang mit Fisch und Fischprodukten

Fische aus hochbelasteten Seen, Flüssen und Mündungsgebieten sollten nicht verzehrt werden. Bevorzugen Artikel lesen

Zusatzstoffe in Fischprodukten

Die Palette erlaubter Zusatzstoffe in Fischprodukten ist ziemlich groß. Auch verarbeitetem Fisch wird, Artikel lesen

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