Ist Quorn™ ein Pilz?

Die englische Firma Marlow Food Ltd beschreibt ihr Produkt 2010 im Internet so: „Mykoprotein (Pilzprotein, Artikel lesen

In Zukunft: Nahrungsquelle Insekten

In vielen Ländern, besonders in Asien und Afrika, gelten Insekten als eine Delikatesse. Die alten Römer Artikel lesen

Viehzucht auf Weiden gehört in manchen Betrieben schon der Vergangenheit an. Die Tiere werden zum Teil Artikel lesen

Natürliches Grundwasser ist durch die Versickerung von Regenwasser entstanden und ist die geeignetste Artikel lesen

Von einem isotonischen Getränk (Sport-, Fitness- und Mineraldrink) spricht man, wenn seine Elektrolytkonzentration Artikel lesen

Bei industrieller Verarbeitung werden die Kartoffeln entweder in einer so genannten Schälbirne oder Artikel lesen

Grundsätzlich werden für die Herstellung von alkoholfreien Bieren zwei Verfahren angewendet: 1. Artikel lesen