Gemüse, Hülsefrüchte und Kartoffeln

Unsere Vorfahren waren nicht nur Jäger und Fleischfresser, sondern auch Sammler, die ihre Ernährung Artikel lesen

Kakao und Schokolade

Bereits die Azteken und Tolteken wussten aus den violettbraunen Samen der Kakaofrucht einen nahrhaften Artikel lesen

Ein Gemüselieferant von Rewe, Edeka, Aldi-Süd und Lidl ist wegen Umweltverbrechen in Spanien beschuldigt. Artikel lesen

Die wichtigsten Teeanbauländer sind heute China, Indien, Sri Lanka, Kenia, Indonesien und Japan. Das Artikel lesen

Hackfleisch ist grob zerkleinertes Fleisch, das keine Zusätze enthalten darf. Hack- und Schabefleisch Artikel lesen

Selbstverständlich darf vom Speisepilzgenuss keine Gesundheitsgefährdung ausgehen. Damit entfallen Artikel lesen

Die englische Firma Marlow Food Ltd beschreibt ihr Produkt 2010 im Internet so: „Mykoprotein (Pilzprotein, Artikel lesen

In vielen Ländern, besonders in Asien und Afrika, gelten Insekten als eine Delikatesse. Die alten Römer Artikel lesen

Laut Robert Koch-Institut 2016 ernähren sich in Deutschland 4,3 Prozent der Erwachsenen normalerweise Artikel lesen

Silizium Zink Zinn Chrom Eisen Natürliche Quellen Kartoffeln, Artikel lesen