Genbanken — Abhilfe gegen das Aussterben wilder Sorten?
Mit dem Raubbau an den Urwäldern Brasiliens verschwinden zunehmend auch die letzten Wildsorten der Kakaopflanze. Artikel lesen
Tag Archives: Sorten
Kakaosorten und ihre Verwendung
Die Wildform des Kakaobaumes stammt aus dem Amazonasgebiet, seine Früchte sind botanisch gesehen Beeren. Artikel lesen
Rotwein: In Deutschland angebaute Rebsorten
Bezeichnung
Herkunft
Eigenschaften
Wein
Blauer Frühburgunder
Vermutlich Mutante des Blauen Artikel lesen
Weißwein: In Deutschland angebaute Rebsorten
Bezeichnung
Herkunft
Eigenschaften
Wein
Weißer Burgunder
Weißburgunder (Weißclever)
Frankreich Artikel lesen
Äpfel – wirklich aus deutschen Landen?
In Deutschland gibt es schätzungsweise 16 Millionen Apfelbäume. Viele Apfelsorten, insbesondere ältere, Artikel lesen