Werden Lebensmittel durch Mikrowellen geschädigt?

Bei der gesundheitlichen Bewertung der mit Mikrowellengeräten zubereiteten Speisen stellt sich die Frage Artikel lesen

Bestrahlte Gewürze und Lebensmittel

Die Diskussion um die Entkeimung von Gewürzen durch ionisierende Strahlen, also durch eine radioaktive Artikel lesen

Um eine „Funktionalisierung“ von Lebensmitteln zu erreichen, stehen fünf Methoden zur Verfügung: Artikel lesen

Mit der Wiederentdeckung der Nutzpflanze Hanf , auch unter dem botanischen Namen Cannabis sativa bekannt, Artikel lesen