Obst

Die Kultivierung einiger Obstsorten geht bis in das 2. Jahrtausend v. Chr. zurück. Äpfel beispielsweise Artikel lesen

Öle und Fette

Eine Vielzahl der heute bekannten Pflanzenöle diente schon vor Jahrtausenden der menschlichen Ernährung. Artikel lesen

Nicht nur die Anbauform des Obstes ist ausschlaggebend für die Nachhaltigkeit der Produkte, sondern Artikel lesen

Rohstoffe für die Gewinnung von Pflanzenölen und -fetten sind fettreiche Früchte und Samen. Aus der Artikel lesen

Der Grundgedanke des ökologischen Landbaus ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Zielsetzung Artikel lesen

Ein großer Teil der importierten Zitrusfrüchte stammt aus dem Mittelmeerraum. Hauptlieferanten sind Artikel lesen

2022 wurde in Deutschland auf rund 75.000 Hektar Obst angebaut.[1] Davon werden 49.100 Hektar für den Artikel lesen

Die Kultivierung einiger Obstsorten geht bis in das 2. Jahrtausend v. Chr. zurück. Äpfel beispielsweise Artikel lesen