Hochwertige Fette in Samen und Nüssen

In der Vollwerternährung sind die Nährstoffe der Nüsse sehr geschätzt. Die Samen sind eine Quelle Artikel lesen

Pflanzen als industrielle Rohstoffquelle

Im Zusammenhang mit der Gewinnung isolierter Inhaltsstoffe (wie Stärke, Fette oder Öle) aus Nutzpflanzen Artikel lesen