Getreideschädlinge

Getreide kann von Milben, Käfern, Larven, Motten, Vögeln, Nagetieren usw. befallen sein. Die Schädlinge Artikel lesen

Gift aus Schimmelpilzen

Bestimmte Schimmelpilzstämme bilden toxische Stoffwechselprodukte, die als Mykotoxine bezeichnet werden. Artikel lesen

Im botanischen Institut der Universität Hamburg wurden Kartoffeln Gene eingepflanzt, die ihnen eine Artikel lesen

Eine Vielzahl gentechnologischer Entwicklungen werden im Bereich der Pflanzenzucht erprobt. Ökologisch Artikel lesen

Für die Ernährungswissenschaft ist Gemüse eine Sammelbezeichnung für alle meist einjährigen Pflanzen Artikel lesen

Zusatzstoffe werden Lebensmitteln zur Beeinflussung ihrer Beschaffenheit oder zur Erzielung bestimmter Artikel lesen

Neben Gold und Seide gehörten in vergangenen Zeiten Gewürze zu den kostbarsten Handelsgütern. Viele Artikel lesen