Sonstige Stoffe

E900 (Dimethylpolysiloxan (DMPS))

Schaumverhüter

E901 (Bienenwachs, weiß und gelb)

Überzugsmittel für Süßwaren, mit Schokolade überzogene Backwaren, Nüsse, Knabbererzeugnisse, frische Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Kaumasse für Kaugummi

E902 (Candelillawachs)

Überzugsmittel für Süßwaren, mit Schokolade überzogene Backwaren, Nüsse, Knabbererzeugnisse, frische Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Kaumasse für Kaugummi

E903 (Carnaubawachs)

Überzugsmittel für Süßwaren, mit Schokolade überzogene Backwaren, Nüsse, Knabbererzeugnisse, frische Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Kaumasse für Kaugummi

E904 (Schellack)

Überzugsmittel für Süßwaren, mit Schokolade überzogene Backwaren, Nüsse, Knabbererzeugnisse, frische Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel, Birnen, Kaumasse für Kaugummi

E905 (Mikrokristalline Wachse)

Mikrowachse, Paraffine

E907 (Hydriertes Poly-1-decan)

Überzugsmittel für Zuckerwaren u. Trockenfrüchte

E912 (Montansäureester)

Überzugsmittel für Früchte

E914 (Polyethylenwachsoxidate)

Überzugsmittel für Früchte

E920 (L-Cystein, Cysteinhydrochlorid)

natürliche Aminosäure, stärkt den Weizenkleber

E927b (Carbamid)

für zuckerfreien Kaugummi

E938 (Argon)

Gase, auch als Schutzgase

E939 (Helium)

Gase, auch als Schutzgase

E941 (Stickstoff)

Gase, auch als Schutzgase

E942 (Distickstoffmonoxid)

Gase, auch als Schutzgase

E943a ( Butan )

Gase, auch als Schutzgase

E943b (Iso-butane)

Gase, auch als Schutzgase

E944 ( Propan )

Gase, auch als Schutzgase

E948 ( Sauerstoff )

Gase, auch als Schutzgase

E949 ( Wasserstoff )

Gase, auch als Schutzgase

E999 (Quillajaextrakt)

für Getränke

E1200 (Polydextrose)

unverdauliches Polymerisat aus Sorbit

E1201 (Polyvinylpyrrolidon)

Klärmittel, Tablettierhilfe

E1202 (Polyvinylpolypyrrolidon)

Klärmittel, Tablettierhilfe

E1204 (Pullulan)

im Überzug von Nahrungsergänzungsmitteln, in Form von Kapseln oder Komprimaten

E1404 (Oxidierte Stärke)

chemisch modifizierte Stärken

E1410 (Monostärkephosphat)

chemisch modifizierte Stärken

E1412 (Distärkephosphat)

chemisch modifizierte Stärken

E1413 (Phosphatiertes Distärkephosphat)

chemisch modifizierte Stärken

E1414 (Acetyliertes Distärkephosphat)

chemisch modifizierte Stärken

E1420 (Acetylierte Stärke)

chemisch modifizierte Stärken

E1422 (Acetyliertes Distärkeadipat)

chemisch modifizierte Stärken

E1440 (Hydroxypropylstärke)

chemisch modifizierte Stärken

E1442 (Hydroxypropyldistärkephosphat)

chemisch modifizierte Stärken

E1450 (Stärkenatriumoctenylsuccinat)

chemisch modifizierte Stärken

E1451 (Acetylierte oxydierte Stärke)

chemisch modifizierte Stärken

E1452 (Stärkealuminiumoctenylsuccinat)

in eingekapselten Vitaminzubereitungen, in Nahrungsergänzungsmitteln

E1505 (Triethylcitrat)

Ester der Citronensäure E330

E1517 (Glycerindiacetat (Diacetin))

Trägerlösung in Aromen

E1518 (Glycerintriacetat (Triacetin))

Ester des Glycerins E422 mit Essigsäure E260

E1519 (Benzylalkohol)

in Aromen für Liköre und Süßwaren

E1520 (1,2-Propandiol (Propylenglycol))

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